Dès l'enfance, j'étais attirée par l'univers de la cuisine. Un pâtissier et un boulanger dans les gênes, des parents amoureux des saveurs, tout était réuni pour que naturellement ces métiers m'attirent. Je me suis d'abord tournée vers la pâtisserie, mais la gourmandise prenant le dessus je me suis rapidement orientée vers la chocolaterie.

Le chocolat est intemporel. Depuis plus de 10 ans, je m’efforce de me surpasser avec des profils de saveurs uniques tout en honorant des traditions culinaires familiales que j’ai appris à connaître et à aimer. Rejoignez-moi dans ce voyage et cette quête chocolatée.

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Au fil de ces années, j'ai nourri un rêve : celui d'ouvrir ma propre chocolaterie. Pouvoir laisser ma personnalité, ma touche féminine et mon savoir faire s'exprimer au gré de mes découvertes.

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Franchir le pas n'était pas simple et le soutien de mes proches et de tout ceux qui goûtaient mes chocolats a fini par me convaincre définitivement!